Presse Professionnelle Hôtellerie Restauration
La presse professionnelle hôtellerie-restauration est un secteur de la presse spécialisée qui couvre les actualités, les tendances et les développements dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration. Elle propose de l'actualité et des dossiers sur les nouveaux hôtels, les tendances de la cuisine, la décoration d'intérieur, les technologies, les stratégies marketing et les événements à venir dans ce secteur. Elle s'adresse aussi bien aux chefs, aux cuisiniers, qu'aux responsables d'établissements ou de commerces. Dernière mise à jour
Liste des revues dédiées à l'hôtellerie restauration
- Accuellir Magazine
- Bra Tendances Restauration
- Brunch Breakfast Boissons Chaudes
- Effervesens Magazine
- Envies Nomades
- France Pizza
- Grandes Cuisines
- Guide Crh
- Industrie Hoteliere
- La Cuisine Collective
- La Cuisine Pro
- Le Chef
- Le Cuisinier
- Le Monde Du Surgelé
- L'Hotellerie Restauration
- Neo Restauration
- References Chr
- Restauration Collective
- Rhum Essences
- Snacking
- Trends
- Un Oeuil En Salle
- La presse professionnelle - de Xavier Dordor
- Histoire de la presse en France - de Christian Delporte et Claire Blandin